7 Restoran Terbaik di Bali dengan Makanan Ciri Khasnya

Bali, pulau yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Sebagai destinasi wisata internasional, Bali tidak hanya menawarkan pesona pantai dan gunung, tetapi juga beragam pilihan restoran yang menyajikan makanan khas Bali dan Indonesia. Dari hidangan tradisional hingga inovasi modern, Bali adalah surga bagi para pencinta kuliner. Berikut adalah 7 restoran terbaik di Bali yang menyajikan makanan dengan cita rasa autentik dan ciri khas yang wajib Anda coba saat berkunjung ke pulau Dewata.

1. Babi Guling Pak Malen

Babi guling adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Bali, dan di antara banyak tempat yang menyajikan hidangan ini, Babi Guling Pak Malen di Seminyak adalah salah satu yang paling terkenal. Babi-guling di Bali biasanya di sajikan dengan daging babi yang di panggang utuh, kemudian di potong kecil dan di sajikan dengan nasi, sambal matah (sambal mentah khas Bali), serta lawar (salad khas Bali). Keistimewaan dari Babi Guling Pak Malen adalah kelezatan daging babi yang empuk dan bumbu rempahnya yang meresap sempurna.

Daging babi yang di panggang hingga kecokelatan memiliki rasa yang kaya dengan perpaduan rasa gurih dan pedas. Sambal matah yang segar memberikan sentuhan rasa pedas alami yang cocok dengan cita rasa daging babi guling. Tempat ini sering ramai pengunjung, namun tetap memberikan pengalaman makan yang khas Bali dan sangat di rekomendasikan bagi pencinta kuliner lokal.

2. Ibu Oka

Ibu Oka adalah tempat yang sangat terkenal di Ubud, Bali, yang juga menyajikan hidangan babi guling yang lezat. Restoran ini sudah ada sejak lama dan menjadi salah satu tempat makan yang wajib di kunjungi oleh wisatawan. Babi guling di Ibu Oka di sajikan dengan berbagai pilihan, mulai dari daging babi panggang, babi betutu, hingga kulit babi yang garing.

Salah satu keistimewaan dari Babi Guling Ibu Oka adalah rasa bumbu yang khas dan autentik. Daging babi yang di masak perlahan hingga empuk dan di sajikan dengan nasi putih, sambal matah, dan sayuran, menciptakan kombinasi rasa yang sangat menggugah selera. Ibu Oka sangat cocok untuk mereka yang ingin merasakan cita rasa Bali yang autentik dengan harga yang terjangkau.

3. Warung Babi Guling Bu Made

Jika Anda berada di daerah Denpasar, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati Warung Babi Guling Bu Made. Restoran ini terkenal dengan babi guling yang di masak dengan cara tradisional Bali. Babi Guling Bu Made menggunakan bumbu rempah-rempah khas Bali yang membuat daging babinya terasa sangat gurih dan beraroma kuat. Selain babi guling, warung ini juga menyajikan lawar, sambal matah, dan nasi putih yang menjadi pelengkap hidangan utama.

Babi Guling Bu Made memiliki rasa yang sedikit lebih pedas di bandingkan dengan tempat lain, berkat sambal matahnya yang menggunakan bahan-bahan segar dan pedas. Tempat ini menjadi favorit bagi wisatawan lokal dan mancanegara yang ingin menikmati kelezatan kuliner khas Bali dengan harga yang cukup terjangkau.

4. Menega Café

Terletak di kawasan Jimbaran, Menega Café adalah restoran yang terkenal dengan hidangan seafood segar, terutama ikan bakar yang menjadi salah satu ciri khas Jimbaran. Menega Café menyajikan hidangan seafood dengan cita rasa yang alami dan sederhana, namun sangat menggugah selera. Pengunjung dapat memilih berbagai jenis seafood seperti ikan, udang, cumi, dan kepiting yang akan di bakar langsung di atas bara api.

Hidangan utama yang paling populer di Menega Café adalah ikan bakar Jimbaran yang di sajikan dengan sambal dan nasi. Ikan yang di pilih segar dan di bumbui dengan rempah-rempah khas Bali, memberikan rasa yang gurih dan lezat. Selain itu, suasana makan di tepi pantai, dengan deburan ombak dan angin sepoi-sepoi, menambah kenikmatan kuliner di Menega Café. Restoran ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan laut sambil menikmati pemandangan matahari terbenam yang memukau.

5. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku

Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku adalah restoran legendaris di Ubud yang sudah terkenal dengan hidangan nasi ayam Bali-nya. Nasi-ayam Kedewatan adalah hidangan khas Bali yang terdiri dari nasi putih yang di sajikan dengan ayam betutu, lawar, sambal matah, serta pelengkap seperti kerupuk dan telur. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan berpadu sempurna antara gurih, pedas, dan sedikit manis.

Ibu Mangku telah menjalankan warung makan ini selama beberapa generasi, dan dengan pengalaman panjangnya, nasi ayam di sini tidak hanya lezat tetapi juga memiliki kualitas yang konsisten. Banyak pengunjung yang datang ke Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku untuk merasakan kelezatan nasi ayam yang ikonik ini, terutama pada waktu makan siang.

6. Mamasan

Untuk pengalaman kuliner yang lebih modern namun tetap mempertahankan cita rasa Bali, Mamasan di Seminyak adalah pilihan yang tepat. Mamasan adalah restoran bergaya kontemporer yang menyajikan hidangan khas Asia Tenggara dengan sentuhan modern. Menu di Mamasan sangat bervariasi, mulai dari hidangan khas Bali seperti bebek betutu hingga masakan dari negara-negara Asia lainnya seperti Vietnam, Thailand, dan Malaysia.

Salah satu menu andalan di Mamasan adalah Bebek Betutu, yang di masak dengan cara tradisional Bali menggunakan rempah-rempah pilihan dan di bungkus daun pisang, kemudian di panggang hingga empuk. Rasa bumbu yang meresap sempurna pada daging bebek membuat hidangan ini sangat lezat. Suasana restoran yang elegan dan nyaman menambah pengalaman kuliner yang menyenangkan di Mamasan, menjadikannya sebagai pilihan populer di kalangan wisatawan internasional.

7. Sari Organik

Sari Organik adalah restoran yang terletak di area Ubud dan menawarkan pengalaman makan yang sangat sehat dan organik. Dengan pemandangan sawah yang hijau dan udara yang segar, Sari Organik menyajikan berbagai hidangan sehat dan organik, termasuk makanan khas Bali. Restoran ini sangat terkenal dengan menu vegetarian dan vegan, serta berbagai pilihan jus segar dan smoothie.

Hidangan khas Bali yang di sajikan di Sari Organik antara lain nasi campur Bali, lawar, dan pepes ikan. Semua bahan makanan di Sari Organik dipilih dengan teliti, menggunakan bahan-bahan organik yang di tanam di sekitar Ubud. Selain itu, suasana yang tenang dan alami membuat Sari Organik menjadi tempat yang sangat cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan sehat dan lezat.

Baca juga: 7 Restoran Terbaik di Bandung yang Wajib Dikunjungi

Bali bukan hanya di kenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga dengan kuliner yang sangat menggugah selera. Dari babi guling yang menggoda, nasi ayam Kedewatan yang lezat, hingga hidangan seafood yang segar di Jimbaran. Bali menawarkan pengalaman kuliner yang tak tertandingi. Restoran-restoran seperti Babi Guling Pak Malen, Ibu Oka, Menega Café, dan Sari Organik. Serta tempat-tempat lain seperti Mamasan dan Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku, menghadirkan cita rasa Bali yang khas dan tidak boleh Anda lewatkan. Jangan lupa untuk mencicipi makanan khas Bali saat berkunjung ke pulau ini dan rasakan kelezatannya yang tiada duanya!