Kalau ngomongin soal kuliner Jawa Timur, jangan pernah lewatkan Madiun. Kota yang satu ini mungkin nggak setenar Malang atau Surabaya, tapi urusan makanan? Wah, juaranya! Madiun punya banyak banget makanan khas yang nggak cuma menggugah selera tapi juga punya cita rasa autentik yang sulit di temukan di tempat lain. Yuk, kita bahas makanan khas Madiun yang lezat dan patut banget kamu coba, terutama kalau kamu pecinta kuliner sejati.
6 Rekomendasi Makanan Khas Madiun Yang Wajib Kalian Cicipi
1. Pecel Madiun, Ikon yang Nggak Pernah Gagal
Pecel Madiun udah jadi legenda. Kalau biasanya pecel itu cuma sayur rebus yang di siram bumbu kacang, di Madiun kamu bakal nemuin versi yang lebih kaya rasa. Bumbu kacangnya punya perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas yang pas banget di lidah. Biasanya di sajikan dengan nasi hangat, rempeyek, dan kadang juga tempe goreng. Simpel, tapi nagih!
Yang bikin beda, bumbu kacangnya itu pakai daun jeruk purut, jadi aromanya segar banget. Apalagi kalau kamu makan pagi-pagi di warung pecel pinggir jalan sensasinya susah di lukiskan.
2. Nasi Jotos, Porsi Kecil Rasa Bintang Lima
Namanya unik, ya? Nasi jotos itu sebenarnya nasi bungkus kecil yang biasanya di jual di angkringan atau warung kopi. Isinya bisa macam-macam: ada tempe bacem, telur pindang, sambal, sampai mie goreng. Meski porsinya kecil, tapi rasanya bikin pengen nambah terus. Cocok banget buat kamu yang suka ngemil atau makan malam ringan.
Dan harganya? Murah meriah! Dengan Rp5.000 – Rp7.000, kamu udah bisa kenyang dan bahagia. Kalau ke Madiun, cobain deh beli beberapa bungkus nasi jotos buat teman ngobrol atau ngeteh sore.
Baca Juga Berita Menarik Lainnya Hanya Di https://lahaciendamxgrill.com/
3. Sambal Pecel Kering, Oleh-Oleh Wajib!
Nah, kalau yang satu ini sering di buru buat oleh-oleh. Sambal pecel kering khas Madiun biasanya di kemas dalam plastik atau toples, dan tinggal di larutkan pakai air panas kalau mau di pakai. Rasanya tetap otentik seperti yang kamu makan langsung di warung pecel.
Yang bikin menarik, sambal pecel kering ini punya daya tahan yang lama. Jadi cocok banget buat stok di rumah atau di bawa ke luar kota. Nggak heran kalau banyak pelancong yang borong sambal ini buat keluarga di rumah.
4. Brem Madiun, Manisnya Tradisional
Kalau kamu suka makanan manis, brem Madiun wajib banget di coba. Brem ini terbuat dari fermentasi ketan, dan teksturnya unik lembut tapi langsung lumer di mulut. Rasanya manis, dengan sedikit asam yang segar. Cocok banget buat cemilan sore sambil minum teh.
Brem biasanya dijual dalam bentuk balok persegi panjang dengan berbagai ukuran. Yang paling terkenal adalah Brem cap “Sunda” atau “Rasa Baru” dua merek legendaris yang udah eksis puluhan tahun.
Rasakan keunggulan teknologi Jepang dalam permainan slot online. Agen situs slot server jepang dikenal dengan sistem yang stabil, cepat, dan fair play. Saatnya Anda mencoba peruntungan di platform slot yang terpercaya dan modern.
5. Lontong Tahu, Sajian Sederhana yang Bikin Ketagihan
Lontong tahu adalah makanan khas yang banyak di jumpai di pagi hari di Madiun. Isinya terdiri dari lontong, tahu goreng, tauge, dan di siram dengan sambal kacang serta kecap. Rasanya gurih, manis, dan sedikit pedas. Tambahkan kerupuk biar makin lengkap!
Makanan ini simpel tapi penuh rasa. Cocok buat kamu yang lagi cari sarapan enak tapi nggak terlalu berat.
6. Sate Ayam Ngebul, Khas Madiun yang Nendang di Lidah
Satu lagi yang wajib banget kamu coba kalau ke Madiun: sate ayam ngebul. Dinamakan “ngebul” karena penyajiannya yang cepat dan panas, lengkap dengan asap dari pembakaran arang. Potongan ayamnya besar-besar dan bumbu kacangnya kental banget. Rasanya manis gurih, khas Jawa Timur banget.
Sate ini biasanya di sajikan dengan lontong atau nasi putih, plus irisan bawang merah dan cabai rawit buat yang suka pedas. Wajib masuk daftar kuliner malam kamu kalau mampir ke Madiun!
Madiun emang kota kecil, tapi soal kuliner nggak bisa di remehkan. Dari yang tradisional kayak pecel dan brem, sampai yang kekinian seperti nasi jotos dan sate ngebul, semuanya punya cita rasa khas yang bikin kamu pengen balik lagi. Jadi, kapan kamu mau kulineran ke Madiun?